JAMON SERRANO, QUESO Y CONFIDENCIAS....

Ya que no me quedan muchas neuronas activas por hoy......dado que llevo toda la semana desde el Lunes sumergido en un curso intensivo que se finalizara el Lunes que viene otorgándonos el fin de semana como un bello paréntesis para disfrutar de nuestro tiempo libre. La verdad que el curso hasta ahora debido a su horario provoca que toda mi atención y mis energias esten a su disposición (desde las ocho y media de la mañana hasta las seis de la tarde con una hora para comer) pero esta mereciendo la pena, estoy aprendiendo mucho y a pesar del handicap del idioma (el cursillo esta en Ingles) a mí me provoca una dedicación mayor, y con el entusiasmo y la confianza que un día de estos podré entender y hacerme comprender como a mí realmente me gustaría en Ingles. A parte de ello el grupo humano que hay alrededor desde la profesora hasta los otros compañeros en total somos 9 personas es magnifico. Y que bueno conocer otras culturas, otras gentes, porque hay desde suizos hasta alemanes y Americanos. Oh! Q bueno el cruce de culturas te hace ver el mundo desde una manera mas diferente! Mas abierta, mas flexible, mas optimista. Así que a pesar de la intensidad, de las horas y concentración dedicada a ello esta resultando muy interesante. Dedicación especial merece Annia, para quitarse el sombrero el esfuerzo que esta haciendo la pobre que estos días anda bastante resfriada es increíble como aun así sé esta defendiendo en tres idiomas el Castellano, el Polaco y el Ingles. ¡Que envidia sana! Espero algún día, al menos poder decir que yo comprendo y entiendo los tres idiomas. Estoy en ello xD........ Lo que es asombroso es cuando en una mesa de tan solo nueve personas se puede juntar cuatro idiomas a la vez, Alemán, Ingles, Polaco y Castellano. A pesar de que yo soy el que menos idiomas conoce de todos, a pesar de que muchas veces no sepa de que se habla, aun así es una experiencia increíble. Es maravilloso saber ya fuera de los libros, vivirlo en la propia carne el contacto humano con otras culturas, otras lenguas, otras expresiones, otras formas de ver las cosas, es maravilloso.

Bueno el caso es que hoy como no tenia muchas neuronas tenia pensado en dejar un pequeño recordatorio, también es cierto que no tenia pensado escribir mucho, pero claro tengo tendencia a saborear lo que disfruto y disfruto escribiendo, me emociono y me encanta contar experiencias vividas, ajenas, pensamientos, ocurrencias, o la primera cosa banal y simpática que me venga a la cabeza. Así que hoy resulta en la ultima hora del curso (se alargo hasta la siete) el estomago comenzaba a dar sus primeros rugidos y me vino a la cabeza un platito de cortadas finas de jamón serrano y taquitos de queso alrededor ¡mmmmmmmm! Para chuparse los dedos jeje. Oh! Amigos como se hecha de menos la comida española. Desde que llegue a Wroclaw me preguntaba a mí mismo que seria lo primero que más echaría en falta y ya tengo la respuesta ante mis ojos y los vuestros como observareis en la foto. Eso si y para que no crean que hago a un lado el apartado gastronomico Polaco, decir a su favor que su comida no esta mala, es cuestion de acostumbrarse y hay que añadir que yo no soy la persona mas adecuada para juzgar tal cuestion por mis pequeñas teclas a la hora de comer (entre lo que no me gusta y lo que no puedo comer voy arreglado jeje). Pero eso si que recomiendo y a la vez creo que soy buen catador de ello es la cerveza Polaca, seguramente no es del nivel de la Alemana, Belga o Checa pero puedo decir que se disfruta mucho y que la recomiendo sin ningun tipo de peros. Así que cuando se de las circunstancias adecuadas y alguien se anime a venir hacia estas dulces tierras compartiremos una buena birra detrás de una barra de bar.













Saludos y gracias.

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